
Kolhydratanalys i skogsindustrin
Förslag till Examensarbete i Analytisk Kemi
Per Lindgren
MoDo Paper - Forskning och Utveckling
Bakgrund
Analys av neutrala kolhydrater, glukos, xylos, mannos, arabinos och galaktos, utförs traditionellt med gas-, jon- eller vätskekromatografi efter sur hydrolys av cellulosa och hemicellulosa. Selektiviteten i hydrolyssteget är emellertid relativt låg. Monomera kolhydrater bryts ned när de väl kommer ut i lösning vilket leder till låga utbyten. Dessutom bryts sura kolhydrater, ex hexenuronsyra, ned fullständigt under hydrolysbetingelserna.
Skogsindustrins branchinstitut STFI har nyligen tagit fram en metod för enzymatisk hydrolys av cellulosa och hemicellulosa. Metoden är mer selektiv än sur hydrolys och möjliggör analys av sura kolhydrater. Vi avser nu att introducera denna metod vid MoDo Paper FoU. Slutbestämningen kommer att ske med jonkromatografi-pulsad amperometrisk detektion vilket får anses vara "state of the art" idag vid kolhydratanalys. En del grundläggande arbete återstår dock:
- Utveckla en jonkromatografimetod som kan separera fem neutrala kolhydrater samt två sura kolhydrater.
- Förbättra den sura hydrolysen genom mikrovågsuppslutning.
- Sätta upp den enzymatiska hydrolysen enligt STFI’s metodbeskrivning
- Jämföra sur och enzymatisk hydrolys för vanliga provtyper.
Kontaktpersoner
För mer information kontakta:

Uppgiften införd 24 februari, 1998 av kim@chem.umu.se alias
Knut Irgum, Avdelningen för Analytisk Kemi, Umeå Universitet, 901 87 Umeå.

Since 98-02-24